Glaube geht durch den Magen Am Aschermittwoch begann die Fastenzeit. Ein Blick in die Kulturgeschichte zeigt, wie stark Klöster und Reformation die Schweizer Küche geprägt haben und wie Zwingli 1522 mit einem Wurstessen die Reformation einläutete.
Wer ist … diese Politikerin? Als eine der ersten Schweizerinnen wurde sie in ein politisches Amt gewählt. In Flawil wuchs sie auf und im Rheintal eckte sie an.
Basler Tradition, produziert in der Ukraine Halyna Rauber verkauft Fasnachtskostüme, die in der Ukraine genäht werden. Sie findet: Ukrainische Unternehmen zu unterstützen ist oft besser, als Geld zu spenden.
«Mein Job ist es, die Menschen aufzufangen» Der Basler Schlagersänger und Pfarrerssohn Vincent Gross singt in ausverkauften Hallen über die Liebe, über Ouzo und Aperol Spritz. Im Gespräch erzählt er, wie der Kirchenchor seine Karriere beflügelt hat und was seine Musik zum spirituellen Erlebnis macht.
Staatswissenschaftler Christoph Frei referiert über die USA Ein anderes Amerika mit Trump: Der St. Galler Staatswissenschaftler Christoph Frei referierte zum Thema «Macht und Ohnmacht der Imperien – das Beispiel USA». Mit der Kamera dabei war Andreas Schwendener, Präsident des evang.-ref. Forum St. Gallen.
Den seltenen Sorten und Rassen Sorge tragen Als der letzte Stier tot war, die Rasse der Freiburgerkuh 1975 verschwand, zog Hans-Peter Grünenfelder, damaliger Präsident der WWF-Sektion St. Gallen/Appenzell mit weiteren Pionieren los, um Nutztiere vor dem Aussterben zu sichern.
Per «Staubsauger» zu Blumensamen Schweizer Wildblumensamen kann man in jeder Gartenhandlung kaufen. Doch woher kommen sie? Meist aus Lenggenwil SG, wo die Familie Burri seit Jahrzehnten an der Saatgutproduktion tüftelt.
Vertreibung aus dem Sammlerparadies Die Bibel ist voll von landwirtschaftlichen Motiven und Bildern. Saatgut spielt dabei eine wichtige Rolle. Die zentrale Frage: Wovon hängt es ab, ob es wächst?