5 Jahre «Tischlein deck dich» in Wangs

Am 8. November 2013 eröffnete die Nonprofit-Organisation Tischlein deck dich in Wangs eine Lebensmittelabgabestelle. Gegen Vorweisen einer Bezugskarte und nach Bezahlung eines symbolischen Frankens erhalten Menschen, die am oder unter dem Existenzminimum leben, einwandfreie Lebensmittel, welche ansonsten vernichtet würden. 

Freiwillige verteilen Lebensmittel
Die Abgabestelle muss man sich wie ein Pop-up-Store vorstellen, der jeden Freitag zwischen 9.30 und 10.30 Uhr im Pfarrheim Schigg geöffnet ist. Die Räume werden Tischlein deck dich kostenlos zur Verfügung gestellt. Das Team besteht aus 34 freiwilligen Helferinnen und Helfer. Jede Woche stehen neun von ihnen im Einsatz und erreichen rund 32 Familien. Anita Sulser, Co-Leiterin der Abgabestelle Wangs, ist froh um diese tolle Unterstützung: «Wir sind ein gut eingespieltes Team. Dank der grossen Motivation läuft die Abgabe wie am Schnürchen.»

Wer zu einem Lebensmittelbezug bei Tischlein deck dich berechtigt ist, entscheiden die lokalen Sozialfachstellen. Sie stellen Bezugskarten aus, die maximal ein Kalenderjahr gültig sind. Zu den Kundinnen und Kunden gehören «Working Poors», Familien, Alleinerziehende, Migranten und Menschen, die Sozialhilfe oder eine Invalidenrente beziehen. Unabhängig von der bezogenen Menge bezahlen sie pro Lebensmittelbezug einen symbolischen Franken. Der Besuch der Abgabestelle kann einen regulären Wocheneinkauf zwar nicht ersetzen, er hilft aber das knappe Haushaltsbudget zu entlasten. 

 Lebensmittel im Wert von über 1.27 Mio. Franken gerettet
Seit der Eröffnung verteilten die Freiwilligen an der Abgabestelle über 195‘700 Kilogramm gerettete Lebensmittel im Wert von rund 1‘272‘050 Franken. Das Angebot reicht von Getränken über Gemüse, Früchten, Konserven, Süsswaren, Brot bis hin zu Milch- und Tiefkühlprodukten.

In der Schweiz landen jährlich bis zu zwei Millionen Tonnen einwandfreie Lebensmittel im Abfall. Tischlein deck dich engagiert sich seit der Gründung im Jahr 1999 gegen die Lebensmittelverschwendung. Da durch den Verein ausschliesslich gespendete Lebensmittel verteilt werden, variiert die Auswahl und die Menge an Lebensmittel von Woche zu Woche. Tischlein deck dich kauft keine Produkte zur Sortimentsvervollständigung hinzu.

Text: Mina Dello Buono, Foto: Matthias Käser – Kirchenbote SG, November 2018